Cutter, emulsionador y texturizador KE-8V Sammic, equipo profesional de alto rendimiento para corte, emulsión y texturización de alimentos. Cuenta con caldero de 8 litros, velocidad variable de 300 a 3000 rpm, sistema Force Control System y función Reverse para mezclar sin cortar. Incluye cuchillas microdentadas y programas parametrizables para obtener diferentes texturas de forma rápida y estandarizada. Su construcción en acero inoxidable y materiales aptos para uso alimentario facilita un trabajo seguro y profesional.