Procesador de Vegetales CA-41 Sammic

Procesador de vegetales CA-41 Sammic, ideal para cocinas profesionales y cadenas de Food Service. Fabricado en acero inoxidable y materiales de alta calidad aptos para uso alimentario, cuenta con bloque motor de 1 velocidad y cabezal universal de gran resistencia. Su motor asíncrono de alto rendimiento está diseñado para trabajo continuo y permite una producción de 200 a 650 kg/h. Dispone de ajustes de alta precisión para obtener cortes uniformes y de excelente calidad, permitiendo realizar más de 70 tipos de cortes y rallados distintos. Su diseño ergonómico facilita el procesamiento en un solo movimiento, mientras que la salida lateral optimiza el espacio de trabajo y reduce salpicaduras. Incorpora panel de mandos electrónico intuitivo, pisador y tapa desmontables para facilitar la limpieza, además de un sistema de seguridad integrado con bloqueo de cabezal, tapa y corte automático de corriente. Incluye accesorios.

Datos técnicos

• Producción: 200–650 kg/h
• Potencia: 550 W
• Energía: 220 V / 60 Hz
• Velocidad del motor: 365 rpm
• Dimensiones: 39,1 × 39,6 × 65,2 cm
• Peso neto/bruto: 24 / 29 kg
• Diámetro de disco: 20,5 cm
• Área de boca de entrada: 286 cm²
• Accesorios: incluidos